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竹笋是禾本科竹亚科植物的雏芽，膳食纤维含量丰富，每100g竹笋含0.58g粗纤维素，而淀粉、糖和脂肪含量较低，有“素食第一品”的美称。竹笋具有开胃健脾、宽胸利膈、通肠排便、开膈

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清明小长假出行，文旅部提醒广大游客注意这四点 编辑：汤晓雪 来源：中

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